一般情況下,痛風患者不可以吃冬菇。
痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病,進食大量高嘌呤食物、劇烈運動等因素都可能會誘發痛風,從而導致患者出現關節水腫、劇痛的情況。冬菇是一種嘌呤含量比較高的食物,每100g冬菇中可能含有214mg的嘌呤。因此,建議患者不要吃冬菇,否則可能會刺激身體,導致尿酸水平升高,從而引發痛風,造成身體不適的癥狀。除了冬菇外,建議痛風患者還要避免吃海鮮、動物內臟、紫菜等食物,以免攝入較多的嘌呤,造成痛風發作的情況。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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