和雞蛋一樣營養(yǎng)的食物較多,如蘋果泥、牛奶、豆腐等。
1、蘋果泥:蘋果泥含有豐富的礦物質(zhì)和維生素、鞣酸、果膠、膳食纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),并且泥狀還可以促進(jìn)吸收,一般與雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)相差不大。
2、牛奶:牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、膳食纖維、鈣、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),與雞蛋相同,都是人體易于吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、豆腐:豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等多種微量元素,還含有糖類、植物油、優(yōu)質(zhì)蛋白,與雞蛋的蛋白質(zhì)一樣,可以促進(jìn)吸收。
此外,還有鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋、牛肉等食物,建議適量吃,可以促進(jìn)營養(yǎng)攝入多樣化,促進(jìn)身體健康。
