豬油放了兩三年一般不能吃，可能會對機體的健康造成損害。

雖然豬油富含維生素E、維生素D、維生素K和磷脂等營養成分，對身體的正常生理功能比較重要，豬油常溫保質期為三個月左右，冷藏保存時，保質期在一年左右，如果豬油放了兩三年，通常已經變質，不能繼續吃。

正常的豬油應該是淡黃色或者白色，如果豬油放了兩三年，豬油會滋生較多微生物，導致豬油變質，出現發臭、變黑等現象，如果不小心吃后，可能導致機體出現惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀，嚴重情況下還會對患者的生命安全造成影響。

豬油可以為食物帶來豐富的口感和風味，但是建議平時應該適量吃，以免導致機體的脂肪含量增多，出現肥胖的情況。

建議平時保持良好的飲食習慣，避免吃過期、變質的食物，以免對胃腸道造成刺激，不利于機體的健康。另外建議患者在平時適當加強體育鍛煉，如跑步、游泳等，增強自身免疫能力。