豬油是從豬肉中提煉出的一種白色或淺黃色的食用油，一般不是發(fā)物，具體內(nèi)容如下：
發(fā)物一般是指富有營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物，豬油含有脂肪酸、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為人體提供熱量，有補虛、潤燥、解毒等作用，適量吃豬油對身體有好處，一般不會誘發(fā)或加重疾病，通常不會影響身體健康，所以豬油一般不是發(fā)物。發(fā)物一般包括魚、蝦、牛肉、羊肉、雞蛋等食物，如果身體不適，建議盡量避免吃發(fā)物，以免加重病情。