膽囊切除一般指膽囊切除術。膽囊切除術后第三天可以吃蘋果，但應該注意適量。
蘋果是生活中比較常見的水果，含有糖、果膠、有機酸、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維等多種營養成分，具有補充營養、緩解疲勞等功效。通?；颊吣懩仪谐g后第三天是可以吃蘋果的，有助于保持機體所需的營養成分，進而可以輔助機體恢復。但患者應該注意適量吃，以免加重胃腸負擔，誘發腹痛、腹脹等不適癥狀。
此外，患者應該避免進食辣椒、大蒜等刺激性食物，以免影響機體恢復。