每100克西瓜子中的脂肪含量可以達到45克左右,因此西瓜子脂肪含量通常比較高,一般情況下可以少量地吃西瓜子,適當(dāng)?shù)爻詫ι眢w有一定的好處。但是過量吃,會引起身體的健康受到影響,如引起肥胖等。西瓜子是葫蘆科植物西瓜的種子,可以通過炒的方式制熟,當(dāng)作日常零食食用。
西瓜子中含有一定的營養(yǎng)物質(zhì),比如含有礦物質(zhì)和微量元素、維生素D、維生素B族,以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以補充人體代謝消耗所需的營養(yǎng)。但是西瓜子因為含有的脂肪含量偏高,所以要避免過量吃,如果長期過量吃,可能會導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪堆積過多,容易引起身體肥胖。同時西瓜子屬于比較堅硬的食物,過量食用也會增加胃腸道的負擔(dān),誘發(fā)消化不良,可能還會引起惡心、嘔吐以及腹脹等不良影響。
