一般情況下,藥材泡酒前是否適合水洗,要根據藥材的干凈程度來判斷。具體分析如下:
草藥泡酒前,先要看看藥材是否干凈,如果藥材干凈就不用洗,可直接泡入酒中;如果藥材不干凈,就用清水去除藥物中所含的雜質,一定不可用熱水,以免藥效流失。在清洗時也不要將藥材放在水中過久,以免藥物溶解到水里面。使用中藥泡酒對身體是非常有益的,但是每個人的身體情況不同,適合的中藥也不一樣,還是建議在中醫的指導下,選擇適合自己身體的中藥來進行使用。

陳秀杉 副主任醫師中醫學
三級甲等山東大學齊魯醫院
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