荷花一般是可以吃的,荷花具有藥用價值,對身體有一定的好處,患者可以根據自身情況使用。具體分析如下:
荷花沒有毒性,不僅可用來觀賞,也可以用來食用。荷花具有祛濕消炎、活血止痛、清心涼血的功效,體內虛火過旺的患者適當吃荷花能夠起到清熱瀉火的效果,有很好的緩解作用。荷花的口感比較清淡,做湯吃能夠增加湯的口感,不易引起上火。
但是,荷花不適合體質虛寒、脾胃虛弱或對荷花過敏的患者吃,否則可能會加重身體不適癥狀。

陳秀杉 副主任醫師中醫學
三級甲等山東大學齊魯醫院
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