痛風不能吃豆制品主要是為了避免病情加重。
痛風通常與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄障礙等原因相關,屬于體內單鈉尿酸鹽沉積所造成的一種關節病,在過度飲酒、受涼、劇烈運動等因素的影響下就可能誘發痛風,出現多個關節部位劇烈疼痛的情況,該疾病的治療方式屬于綜合性的,所以根據病情實際情況,除了需采取使用藥物或手術治療的方法進行控制和改善,還需注重日常護理。
在日常護理的飲食方面,一般建議患者以低嘌呤飲食為原則,豆漿、豆芽菜、豆腐等豆制品的嘌呤含量是比較高的,攝入過多嘌呤造成體內嘌呤代謝異常,進而導致尿酸濃度升高,便可能誘發痛風發作或導致病情加重,對患者造成不良影響。通常可在平時適當多吃西紅柿、大米、玉米、冬瓜、胡蘿卜、土豆等低嘌呤食物,少吃或不吃韭菜、香菇、紫菜、牛肝、雞肝、豬肝等高嘌呤食物。
建議患者在痛風發作后,出現關節部位疼痛、發熱、乏力等癥狀時,及時前往風濕免疫科通過視診、血尿酸測定、血生化、關節X線等方式明確病情,在醫生指導下進行有效治療。
