妊娠期糖尿病是妊娠期間出現的高血糖癥，由于激素和胎盤對胰島素的影響導致。通常情況下，患者不可以吃泡面。
泡面是一種速食面食，通常富含碳水化合物和高鹽分。由于妊娠期糖尿病需要限制碳水化合物的攝入，所以通常不建議患者吃泡面。同時，泡面中淀粉含量較高，可能會導致血糖上升。此外，很多泡面的調味包含大量的食鹽，對于妊娠期的高血壓管理也不利。
妊娠期糖尿病的飲食控制對于保持血糖穩定非常重要。建議患者遵循醫生的指導，選擇營養豐富、低糖、低鹽的食物，如全谷類、蔬菜、水果、富含健康蛋白質的食物，以及適量攝入優質脂肪。如果妊娠期糖尿病患者想吃泡面，可以考慮選擇低鹽、低碳水化合物的替代品，或是在烹飪過程中減少調味料的使用量。此外，還需要計算好每天的總熱量，并且減少其他食物的攝入量，以保證總熱量不超標。
除了泡面外，患者在選擇飲食時要注意避免食用高糖、高鹽和高油的食物，以免引起血糖值升高。日常可適量做一些輕度的運動，如伸展、散步、瑜伽等，以助于身體健康。