南瓜不是發(fā)物。
發(fā)物通常是指某些食物含有刺激性物質(zhì),可能會(huì)誘發(fā)某些疾病或加重已有疾病,屬于中醫(yī)的一個(gè)概念,西醫(yī)上已經(jīng)沒(méi)有發(fā)物這個(gè)概念。目前常見(jiàn)的發(fā)物有螃蟹、帶魚(yú)、海蝦、香菜、辣椒、胡椒等。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,富含維生素C、維生素A、膳食纖維、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一般不含有刺激性物質(zhì),不會(huì)誘發(fā)或者加重某些疾病,不屬于發(fā)物的范疇,大多數(shù)人都可以食用,能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提供能量,還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,保護(hù)胃黏膜。
但是,南瓜中含有較多糖分,一般不建議糖尿病患者大量食用,攝入的糖分過(guò)多后,可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步升高,不利于控制病情。并且大量食用南瓜還有可能增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛、噯氣、惡心等胃腸道不適癥狀。
日常生活中要適量食用南瓜,不宜過(guò)量食用,還可以適量吃雞蛋、牛肉、獼猴桃、雪梨等食物,保持膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。還要積極進(jìn)行體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),控制體重。
