喝了過期酸奶沒事主要與酸奶變質程度、個人胃腸功能有關。如果喝了過期酸奶出現不適反應，應及時到醫院尋求消化內科醫生幫助，盡早治療。
1.酸奶變質程度：如果酸奶僅僅過期了一兩天，口味及質地上并未出現明顯的異味、流質等變化，即酸奶尚未遭受病原微生物入侵，此時適量飲用過期酸奶，可能不會出現身體異常情況。
2.個人胃腸功能：如果個人體質較好，腸胃能力較好，平時沒有胃炎、胃潰瘍等病癥，則食用過期酸奶后，對于胃腸粘膜的刺激性及損傷較小，也不易使人體出現腹痛、腹瀉等情況。
為了身體安全著想，建議酸奶應于保質期內食用。如果食用了過期酸奶出現了腹痛、惡心、發熱等異常反應，需及時就診，遵醫囑選用硫酸鎂口服液、膠體果膠鉍干混懸劑等藥物以促進排泄，保護胃腸功能，能夠有效減輕癥狀。