陳皮過期了，通常不能泡水喝，需要遵醫(yī)囑用藥。
陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，主治脾胃氣滯證導(dǎo)致的嘔吐、呃逆、濕痰、寒痰咳嗽、胸痹等。陳皮過期后，通常會導(dǎo)致藥物成分流失，其藥性也可能會發(fā)生變化，此時服用不僅不能治病，還可能會對身體造成更大的傷害。
陳皮在過期后，藥物性質(zhì)一般會發(fā)生變化，藥物毒副作用會增強，由于藥物需要經(jīng)過肝臟代謝，可能會對肝臟會造成損害，可能出現(xiàn)藥物中毒的現(xiàn)象，發(fā)生呼吸困難、休克等，甚至還會危及生命。患者進(jìn)食過期的陳皮后，對胃黏膜的刺激性較大，可能會導(dǎo)致胃部不適，表現(xiàn)為胃痛、腹瀉等，還可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)藥物過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、惡心、嘔吐等癥狀，所以不建議服用。
需要特別注意，氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內(nèi)有實熱者慎服陳皮?；颊咝枰⒁馑幬锏谋Ｙ|(zhì)期，過期藥品應(yīng)停止服用，開封后應(yīng)注意防潮儲存。藥物不宜與茶、牛奶、咖啡或可樂等飲料混合服用，服藥期間應(yīng)注意調(diào)整飲食習(xí)慣。