黨參豬心湯的功效與作用是補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)中益氣、安神定驚、補(bǔ)血養(yǎng)心等。
黨參豬心湯主要是由黨參、豬心等制成的，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分，能夠補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力，有助于緩解疲勞。
黨參味甘，性平，歸脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血等功效，可以用于治療脾胃虛弱、肺虛喘咳、津傷口渴、血虛體弱等病癥。中醫(yī)認(rèn)為豬心味甘、咸，性平，歸心經(jīng)，有養(yǎng)心安神、鎮(zhèn)驚等功效，可以用于驚悸怔忡、自汗、失眠、神志恍惚等病癥。黨參豬心湯能夠起到補(bǔ)中益氣、安神定驚、補(bǔ)血養(yǎng)心等功效。
日常生活中喝黨參豬心湯要適量，過量喝可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。而且黨參豬心湯的脂肪含量比較高，過量喝可能會長胖。而且豬心中膽固醇含量較高，因此不建議高脂血癥患者食用，以免導(dǎo)致血脂升高。
需要注意的是，黨參豬心湯作為食物時(shí)無法代替藥物。如果出現(xiàn)不適癥狀，建議患者及時(shí)前往醫(yī)院就診，以免延誤病情。