腸炎可能會持續好幾個月，因為腸炎有急性腸炎和慢性腸炎之分，急性腸炎患者一般病程較短，經過及時治療，可能在幾個小時或者幾天之內癥狀消失。但是如果腸炎患者未及時進行治療或生活習慣不良，可能導致腸炎反復出現而形成慢性腸炎，出現腸炎持續好幾個月的現象。
如果患者平時不注意手部衛生，飯前便后不注意洗手，可能會導致寄生蟲、致病菌等，通過食物進入到腸道內引起炎癥。腸炎是指腸壁黏膜的炎癥性病變，患者通常會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。如果不及時治療，患者可能會出現腸穿孔、腸梗阻、消化道出血等嚴重并發癥。如果未及時進行治療，腸道會受到比較嚴重的損傷，使腸炎持續好幾個月。另外，如果患者有吸煙、酗酒的習慣，則很容易導致腸炎復發，且如果患者平時喜歡吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、芥末等，食物長期刺激胃腸黏膜會導致病程持續時間長且不容易恢復，可使患者出現腸炎持續好幾個月的情況。
此外，藥物雖然能治療腸炎，但是平時如果沒有良好的生活習慣，會導致腸炎反復出現。建議患者在平時應勤洗手，注意飲食衛生，少吃辛辣、刺激性食物。