通常情況下，潰瘍性結(jié)腸炎患者是否能吃菠蘿，需要根據(jù)實際情況判斷。具體分析如下：
菠蘿是一種常見的水果，含有維生素、膳食纖維、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。潰瘍性結(jié)腸炎指的是結(jié)腸和直腸慢性非特異性炎癥，如果病情在穩(wěn)定期，一般潰瘍性結(jié)腸炎是能吃菠蘿的，有助于補充營養(yǎng)；但如果是在病情發(fā)作期，通常潰瘍性結(jié)腸炎患者不能吃菠蘿，菠蘿含有膳食纖維，容易刺激腸道黏膜，加重病情。
需注意的是，潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)該盡早就醫(yī)檢查、診治，還要避免吃過酸、生冷以及辛辣刺激性食物，有助于身體的恢復。