潰瘍性結腸炎的患者禁忌水果包括含纖維素多,且不容易消化的水果和刺激胃酸分泌的水果。建議患者詢問專業的醫生或者營養師,在專業人士指導下食用水果,以避免不良反應的發生。
1、不容易消化的水果:比如蘋果、大棗、李子、杏子等,屬于營養價值比較豐富的水果,但質地比較堅硬。如果患者存在潰瘍性結腸炎,進食以后會加重疼痛以及不適癥狀,引起消化不良。另外存在結腸炎的患者不建議食用柿子,因為食用過多有可能會引起消化不良,出現腹瀉、腹痛等癥狀。同時柿子中還含有鞣酸,空腹食用有可能會形成不容易消化的硬塊;
2、刺激胃酸分泌的水果:常見有獼猴桃、山楂等,獼猴桃屬于含維生素豐富的食物,還含有豐富的氨基酸和礦物質,但是獼猴桃食用過多會導致胃酸分泌,容易引起腹瀉、腹痛,加重胃腸負擔,不利于潰瘍性結腸炎的恢復。山楂具有健胃消食的功效,會促進胃酸分泌,容易影響炎癥恢復,還有可能會引起胃潰瘍出血等癥狀。
雖然水果的營養價值比較豐富,但并不是每個人都適合,潰瘍性結腸炎急性發作期,需要避免食用對黏膜產生刺激的水果和粗纖維含量較高的水果,如蘋果等。還要注意不能吃冰凍過的水果,否則會引起腸道痙攣。
