吃飯少是否會影響奶水，需要根據母親攝入的營養而定。如果母親攝入食物不足，或者營養缺乏則會影響奶水。反之，如果母親吃飯少，但能保證營養攝入充足，則不會影響奶水。建議母親在哺乳期間均衡飲食，如有異常及時咨詢醫生。
在哺乳期間，母親需要保證營養均衡攝入，以支持乳汁的產生。如果攝入的食物較少，可能無法滿足身體對營養物質的需求，從而導致乳汁分泌減少。但需要注意的是，如果母親攝入了足夠的蛋白質和其他營養物質，即使飯量較少，奶水也可能不受影響。此外，在營養狀況普遍較好的情況下，多數人的食物攝入量已經超過了身體所需，因此吃飯少對奶水的影響通常不大。
如果嬰兒對奶的需求量很大，母親可能需要確保攝入足夠的營養來滿足需求。為了促進乳汁分泌，建議母親在飲食中多吃一些湯水食物，如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，這些食物不僅能為身體補充營養物質，還能促進乳汁的分泌。
建議母親在哺乳期間注意休息，保證有充足的睡眠，不要熬夜，保持心情舒暢，均衡飲食，以保證乳汁質量。