無花果皮通??梢砸黄鸪?。
無花果是日常生活中較為常見的一種食物,具有較高的營養(yǎng)價值,而無花果皮也富含營養(yǎng),并且皮比較薄,一般可以同時食用。不過在食用前,一定要清洗干凈,避免飲食不潔,導(dǎo)致胃腸道受到損害。
平時將無花果和無花果一起吃,通??梢匝a充其中含有的維生素C、花青素等營養(yǎng)成分,也可以起到抗氧化的作用。并且因無花果肉及無花果皮中含有一些酶類物質(zhì),如蘋果酸、檸檬酸等,具有促進(jìn)胃腸道蠕動的功效,如果長期吃還可在一定程度上起到潤腸通便的作用。
此外,因為無花果肉和果皮中含有果膠,果膠遇水后會慢慢膨脹,膨脹后能吸收腸道內(nèi)對身體有害的物質(zhì),對消化道內(nèi)的病毒有一定的抑制作用,保持胃腸道的平衡。
雖然無花果皮和果肉對身體健康都有一定好處,但需注意避免一次性吃得過多,以免造成消化不良,出現(xiàn)腹痛、腹脹、食欲不振等不適癥狀。
