長期吃黑米、黑豆、黑芝麻對改善白頭發(fā)有一定的幫助，但不能完全治愈，建議患者及時到醫(yī)院就診。
黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其補(bǔ)腎作用主要體現(xiàn)在滋補(bǔ)腎陰方面，能夠?yàn)槟I臟提供營養(yǎng)支持。黑豆味甘，性平，歸脾、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎益精的功效，黑豆中的異黃酮等成分可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對于因腎陰虛引起的白發(fā)可能有一定的改善作用。黑芝麻含有大量的脂肪油、芝麻素等成分，通常能補(bǔ)肝腎、益精血，通過滋養(yǎng)肝腎之陰，為頭發(fā)生長提供營養(yǎng)，使頭發(fā)更加烏黑亮麗。
白發(fā)，除了腎陰虛之外，還可能與遺傳、精神壓力、營養(yǎng)缺乏、疾病等多種因素有關(guān)。僅依靠長期吃黑米、黑豆、黑芝麻可能無法從根本上解決白發(fā)問題。
患者在食用這些食物時要注意適量，因?yàn)楹休^高的熱量和脂肪，過量食用可能會導(dǎo)致肥胖。