西瓜子和葵花籽油脂含量通常比較高,屬于高熱量、高脂肪類食物。但西瓜子和葵花籽為常見的堅果類食物,其營養價值較高,適當食用可為機體補充一定的營養物質,但需避免攝入過多,以免導致肥胖。
西瓜子和葵花籽均油脂含量豐富,并且還含有較多的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維及多種維生素、礦物質等,日常適量食用可以為人體提供營養,對人體健康有一定好處。但如果過量攝入西瓜子和葵花籽,并且沒有及時采取運動消耗熱量時,則會在近期轉變為脂肪堆積,進而導致發胖,不利于減肥和瘦身。
由于西瓜子和葵花籽當中的油脂含量較高,不建議患有高血脂的人群食用,以免增加血脂,進而導致病情加重,不利于疾病的恢復與治療。日常飲食需注意清淡,避免長期高油脂食物的攝入。
