通常情況下,孕婦能喝冬瓜排骨湯。
冬瓜排骨湯中的排骨是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。蛋白質(zhì)對(duì)于孕婦自身身體組織的維持和修復(fù)以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。在孕期,胎兒的器官、肌肉、骨骼等都在不斷發(fā)育,需要足夠的蛋白質(zhì)來(lái)構(gòu)建。每100克排骨中大約含有20克左右的蛋白質(zhì),能夠?yàn)樵袐D和胎兒提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。
冬瓜具有利水消腫的功效。在孕期,很多孕婦會(huì)出現(xiàn)不同程度的水腫現(xiàn)象,尤其是在孕晚期。冬瓜中的丙醇二酸能有效抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,防止脂肪堆積,同時(shí)其高鉀低鈉特性,有助于促進(jìn)體內(nèi)鈉鹽的排泄,從而減輕水腫癥狀,讓孕婦感覺(jué)更舒適。
雖然冬瓜排骨湯對(duì)孕婦有好處,但也不能過(guò)量飲用。每次1-2小碗即可。還可以搭配富含膳食纖維的蔬菜和水果,如菠菜、蘋(píng)果等,以及富含碳水化合物的主食,如全麥面包、糙米等。
