臨床沒有吃什么食物補脾胃最快最好的說法。對脾胃虛弱的人來說,食療是必不可少,可選擇一些健脾益氣作用的食物。如大米、糯米、薏米、牛肉、牛肚、羊肚、豇豆、紅薯、蓮子等。
1.大米:性平,味甘,有補脾益氣的作用。
2.糯米:性溫,味甘,具有健脾養胃、補中益氣、止虛汗的作用,常食糯米,對食欲不佳、腹脹腹瀉也有一定的緩解作用,為溫補強壯之佳品。
3.薏米:薏米味甘,具有補脾健胃的作用。
4.牛肉:牛肉具有補脾胃、益氣血的作用。適用于久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便溏泄、脾虛浮腫等癥。
5.牛肚、羊肚:牛肚、羊肚具有補虛調養脾胃的作用,適合病后體虛、脾胃虛弱、消化不良的人食用。
6.豇豆:豇豆可開胃健脾,脾胃虛弱的人可常食。
7.紅薯:紅薯具有補脾和血、益氣通便的作用。
8.蓮子:蓮子具有補脾胃的作用,脾虛久痢,婦女白帶清稀頻多者可以食用。
油炸、腌制、燒烤、零食、生冷制品等易損傷脾胃,應該少食,日常飲食應以清淡原味為主,粗細搭配,忌暴飲暴食、饑飽無常。
