通常情況下,胚芽米對(duì)人體的好處主要有補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解便秘、提高免疫力等,具體內(nèi)容如下:
1.補(bǔ)充營養(yǎng):胚芽米一般是指含有胚芽部分的大米,營養(yǎng)價(jià)值較高,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,其中維生素含量通常比正常大米多,能夠有效地補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。
2.緩解便秘:胚芽米保留有部分胚芽,含有一定量的膳食纖維,食用后能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快代謝物排出,減少其在腸道的滯留時(shí)間,具有緩解便秘的好處。
3.提高免疫力:胚芽米含有較為豐富的維生素,如維生素A、維生素B、維生素C、維生素K等,能夠有效地維持體內(nèi)代謝正常,促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育,具有提高免疫力的好處。
