通常情況下，胚芽米對(duì)人體的好處主要有補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解便秘、提高免疫力等，具體內(nèi)容如下：
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：胚芽米一般是指含有胚芽部分的大米，營養(yǎng)價(jià)值較高，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其中維生素含量通常比正常大米多，能夠有效地補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。
2.緩解便秘：胚芽米保留有部分胚芽，含有一定量的膳食纖維，食用后能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快代謝物排出，減少其在腸道的滯留時(shí)間，具有緩解便秘的好處。
3.提高免疫力：胚芽米含有較為豐富的維生素，如維生素A、維生素B、維生素C、維生素K等，能夠有效地維持體內(nèi)代謝正常，促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育，具有提高免疫力的好處。