一般來(lái)說(shuō)，藏紅花有保質(zhì)期，時(shí)間久了是否能飲用需視具體情況而定，建議及時(shí)就醫(yī)咨詢醫(yī)囑。
藏紅花是一種珍貴的中藥材，通常有一定的保質(zhì)期。一般來(lái)說(shuō)，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，優(yōu)質(zhì)的藏紅花保質(zhì)期約為2-5年。其保質(zhì)期的長(zhǎng)短主要取決于保存環(huán)境的溫度、濕度、光照等因素。如果藏紅花保存良好，沒(méi)有受潮、發(fā)霉、變色、生蟲等情況，即使超過(guò)保質(zhì)期一段時(shí)間，可能仍有一定的藥效，在經(jīng)過(guò)相應(yīng)的診斷后，或許還能適量飲用。但如果保存不當(dāng)，出現(xiàn)了上述變質(zhì)的現(xiàn)象，就不建議飲用了。因?yàn)樽冑|(zhì)的藏紅花不僅藥效會(huì)大打折扣，還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，對(duì)身體造成損害。
此外，判斷藏紅花是否還能飲用，還需考慮其氣味和口感。正常的藏紅花具有獨(dú)特的香氣，泡水后顏色金黃。若氣味變淡或有異味，口感變差，也提示其品質(zhì)下降，不宜再用?？傊?，為了確保藏紅花的品質(zhì)和藥效，應(yīng)將其密封保存在干燥、陰涼、避光的環(huán)境中，并在保質(zhì)期內(nèi)使用。