痛風(fēng)患者一般可以吃陳醋。
陳醋是傳統(tǒng)的調(diào)味品之一,釀成后存放較久,呈深褐色,醋味醇厚。而痛風(fēng)和嘌呤攝入過多、尿酸排泄障礙等因素有關(guān),飲食不當(dāng)可能會(huì)誘發(fā)或者加重病情。痛風(fēng)患者通常是可以吃陳醋的,雖然陳醋味道偏酸,但屬于堿性的低嘌呤食品,適量吃通常不會(huì)影響病情。陳醋還能夠起到去腥解膩、增強(qiáng)食欲的作用,從而增加食物的風(fēng)味。
患者減少含嘌呤高的食物攝入,比如動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品等,多喝水促進(jìn)嘌呤和尿酸代謝,也有助于身體的恢復(fù)。
