通常情況下，孕晚期吃冰淇淋不可以催產，不利于孕婦的身體健康。具體內容如下：
冰淇淋含有蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鉀等成分，具有消熱解暑、止渴提神等功效，還具有調節生理機能的作用，適量吃可以幫助人體降溫解暑，提供水分。但一般孕晚期吃冰淇淋不可以催產，因為冰淇淋是寒涼食物，不但沒有催產的作用，還容易使毛細血管收縮，刺激腸胃，孕婦可能會出現腹痛、惡心、乏力等癥狀。因此，孕晚期不建議吃冰淇淋。
孕婦可以適當運動，每天慢走半個小時或者在家屬的陪同下適量爬樓梯，借助重力使胎兒下降更明顯，達到催產的目的，必要時應住院待產。