河蟹有嘌呤,而且屬于高嘌呤食物。
河蟹是生活中比較常見(jiàn)的食物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血等多種功效。通常河蟹是有嘌呤的,而且100克河蟹中的嘌呤含量約為150毫克,屬于高嘌呤食物。食用者適量吃可以補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)成分,但過(guò)量吃可能會(huì)影響尿酸水平,痛風(fēng)患者則應(yīng)該禁止吃河蟹,以免加重不適癥狀,不利于機(jī)體恢復(fù)。
此外,如果患者吃河蟹之后出現(xiàn)不良癥狀,則應(yīng)該及時(shí)前往醫(yī)院就診治療,以免影響身體健康。
