糖尿病患者能吃包子、饅頭，但要注意適量，尤其在吃了此類食物后，要注意適當減少其他主食攝入。因為包子、饅頭這類食物在胃腸道消化吸收得相對慢，不至于使血糖突然升高。因此，對糖尿病患者比較友好。
在吃包子時，要注意選擇少油、少糖、少鹽等較為清淡的做法，以免在制作過程中加入大量的糖，在患者體內堆積轉化為葡萄糖，不利于糖尿病患者血糖的控制。饅頭中本身含有一定糖分，因此在吃的時候也要注意控制食用量。此外，不建議糖尿病患者長期將稀飯、粥、面條等易消化的食物作為主食，這類食物由于易消化吸收，餐后會使血糖升高較快，使血糖波動較大，不利于糖尿病患者控制血糖。
在糖尿病的綜合治療中，飲食治療是基礎，只有將飲食中所含的碳水化合物即糖類、脂肪、蛋白質三大營養(yǎng)素調配合理才能夠控制好血糖，并使藥物治療發(fā)揮其應有的作用。糖尿病患者應掌握正確的飲食原則，定時定量、少食多餐，保證食物多樣化和營養(yǎng)平衡。不要怕血糖升高而減少飲食甚至完全禁食，因為低血糖同樣非常危險甚至會危及生命。尤其是正常服用過降糖藥或打胰島素后的患者，一定要吃飯，否則很容易引起低血糖。