相較于陳醋，白醋在殺菌方面表現(xiàn)得更為出色。在白醋中，醋酸的濃度相對(duì)較高，而在陳醋中，醋酸的濃度則相對(duì)較低，并且加入了一些香料等成分，其殺菌效果并不顯著，但從相對(duì)的角度看，白醋的殺菌能力更為出色。
盡管白醋在殺菌方面表現(xiàn)得比陳醋更為出色，但只對(duì)抵抗力較弱的細(xì)菌和病毒有抑制效果，因此在日常生活中，可以在家里使用白醋來(lái)對(duì)地板和家具進(jìn)行消毒處理。若需進(jìn)行徹底的消毒處理，建議選擇特定的消毒產(chǎn)品，例如碘酊或巴氏消毒液，因?yàn)檫@些消毒液能夠有效消滅大部分的細(xì)菌、病毒和真菌等有害微生物。白醋在日常生活中只能發(fā)揮有限的抑菌和消毒效果，但并不能確保達(dá)到嚴(yán)格的殺菌和消毒標(biāo)準(zhǔn)，因此不建議直接使用，主要建議食用。
在日常生活中，可以用白醋來(lái)對(duì)家具和墻面進(jìn)行消毒處理，但必須注意不要完全依賴白醋進(jìn)行消毒。在使用化學(xué)消毒劑的過程中，務(wù)必注意個(gè)人安全，并盡可能地戴上手套以防止消毒劑與皮膚接觸。如果不慎觸碰到皮膚組織，應(yīng)立即用大量清水進(jìn)行沖洗，以防止對(duì)皮膚造成腐蝕。