海魚是指海里生存的魚類,是海鮮的一種,適當(dāng)吃海魚對(duì)身體有一定的益處,但是對(duì)于痛風(fēng)、肝衰竭患者,以及海魚過敏的人群有一定的害處。
1、益處:海魚不僅味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素,以及鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)機(jī)體有一定的好處。而且海魚中含有豐富的鈣元素和維生素D,維生素D可促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,海魚補(bǔ)鈣更容易被機(jī)體吸收,適量食用有益于骨骼生長(zhǎng);
2、害處:海魚屬于一種高嘌呤食物,對(duì)于痛風(fēng)的患者吃海魚有一定的害處,大量食用可能會(huì)影響體內(nèi)的尿酸正常代謝,導(dǎo)致血尿酸升高,加重痛風(fēng)的病情。另外肝衰竭的患者需要嚴(yán)格限制蛋白類的攝入,否則可能導(dǎo)致蛋白在體內(nèi)分解成氨,誘發(fā)肝性腦病,因而肝衰竭病人過量食用海魚,可能對(duì)身體有害,可加重病情。如果對(duì)海魚過敏,攝入后會(huì)激活體內(nèi)的肥大細(xì)胞,導(dǎo)致體內(nèi)組胺水平上升,影響血管正常功能,滲出增多,引發(fā)皮疹、瘙癢等過敏反應(yīng),嚴(yán)重者導(dǎo)致過敏性休克。
