扁桃體肥大手術后的每個時期的食物都不同，術后1-2小時不可以進食，之后可以分為術后1-3天、術后1周左右 、術后2周左右等幾個時間段，每個時間段的食物、藥物都有幫助恢復患者身體的作用。如果患者出現不適癥狀，應立即去正規的醫院，尋找醫生，診斷病因。
1、術后1-3天：術后1-3天內要吃偏溫的流質食物，患者可以飲用些偏溫的牛奶、涼開水、去渣的米湯汁等食物，同時應在醫生指導下吃一些抗生素類藥物進行消炎，如鹽酸頭孢他美酯片、二丁顆粒等；
2、術后1周左右：術后1周左右，患者可以選擇吃一些溫熱半流質食物來補充營養，加速傷口恢復。患者可以選擇食用一些小米粥、豆腐腦、雞蛋羹、雞肉湯等食物，此類食物容易吞咽，并且能夠促進身體恢復；
3、術后2周左右：術后2周左右基本可以正常飲食，此時身體仍然要補充營養物質，來促進身體恢復，此時可以吃一些補充身體營養的食物，如雞湯、瘦肉湯等食物?；颊邞苊膺M食酸奶、酸性水果、面包、饅頭等，以免刺激扁桃體，使傷口難以恢復。
患者可以根據自身情況選擇合適的食物，忌辛辣刺激的食物。若患者恢復期內出現任何的不適，應及時尋求醫生的幫助，以免耽誤病情影響患者身體的恢復。