皇菊和胎菊是菊花的不同品種,其功效相似,沒有明顯差別,均具有清熱解毒、清肝明目等功效,日常生活中可以適量飲用。
皇菊似繡球狀,花形越大越飽滿,花瓣絲狀明顯而且不易脫落,其味甘、性微寒,氣味芳香,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效,適量飲用能夠消暑生津、潤喉養目。同時,皇菊的黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量元素,具有一定的飲用價值。
胎菊多呈倒圓錐形、圓筒形或不規則球形,體積較小且輕,質柔潤,干時松脆,其味甘、性微寒,氣味清香,具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的功效,適量飲用可緩解頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等不適。
因此,可以根據個人的喜好選擇皇菊或胎菊進行沖泡飲用,但是也需要注意,皇菊和胎菊性微寒,日常不可過量飲用,也不適宜脾胃虛寒者飲用,以免加重腹痛、腹瀉等不適癥狀。
