紅美人是一種柑橘類的水果，適量食用這類柑橘，一般不會上火，但也沒有降火的作用，如果一次性過多食用，可能會引起上火以及消化不良等問題。
紅美人這種柑橘類的水果富含多種有益健康的成分，如維生素A、維生素B1、維生素C、氨基酸、檸檬水、脂肪、糖水化合物、鈣、磷等，適量食用這種柑橘能為人體提供豐富的營養(yǎng)，保證機(jī)體的日常營養(yǎng)供應(yīng)。柑橘的營養(yǎng)成分中并不包含可能導(dǎo)致上火或有助于降火的物質(zhì)，因此，適量食用柑橘既不會引起上火，也不會導(dǎo)致降火。但需注意的是，柑橘是一種具有溫和性質(zhì)并且糖分含量相對較高的水果，如果一次性攝入過多，可能會導(dǎo)致身體攝入的糖分超出正常范圍，從而引發(fā)糖代謝異常，導(dǎo)致血糖水平上升，可能會誘發(fā)口渴、喉嚨干燥疼痛、便秘、口腔潰瘍等上火癥狀，因此在食用時一定要適量，不可過量食用。
另外，榴蓮、櫻桃、龍眼肉、火龍果、荔枝等水果，都是比較常見的容易上火的水果，上火的人群要注意少吃或不吃這些水果，防止上火癥狀加重，影響正常生活和健康。