拉肚子一般指腹瀉。一般情況下，十一個月寶寶腹瀉后可以喝奶，也可以喝水。具體分析如下：
1.喝奶：在腹瀉時體內的營養物質也容易隨著糞便排出，如果不及時補充，就有可能會使寶寶出現乏力、沒有精神等情況，所以十一個月寶寶腹瀉一般可以喝奶，補充營養和能量。
2.喝水：十一個月寶寶腹瀉，體內的水分一般會大量排出，如果不及時補充，就有可能造成寶寶脫水，不利于身體健康，所以十一個月寶寶腹瀉一般可以喝水，補充體內必要的水分，并維持電解質的平衡。
家長可以在醫生指導下給十一個月寶寶使用蒙脫石散、乳酶生片等藥物進行治療，還需保持其飲食健康，注意身體的清潔衛生，同時密切觀察病情的恢復情況。