西米露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量吃沒(méi)有什么影響，并不會(huì)對(duì)身體造成太大的傷害。但是吃多了西米露也有一些壞處，如血糖值升高、發(fā)胖等，具體分析如下：
一般情況下，西米露含有淀粉、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，有健脾、化痰等功效，同時(shí)還能提高腦細(xì)胞活性，增強(qiáng)大腦功能。適量吃了西米露，對(duì)身體沒(méi)有太大影響，也不容易產(chǎn)生不良反應(yīng)，因此可以適量地吃西米。但吃多了西米露，會(huì)給身體帶來(lái)一些壞處，西米露的含糖量較高，而且淀粉還能在口腔內(nèi)轉(zhuǎn)化為麥芽糖，從而使人的血糖值升高。此外，西米的熱量和糖分含量較高，且消化周期相對(duì)較長(zhǎng)，吃得過(guò)多可能會(huì)影響到身體的新陳代謝，體內(nèi)的糖分太多無(wú)法消耗時(shí)，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，從而使人發(fā)胖。