西紅柿吃多了皮膚可能不會(huì)變黃，也可能會(huì)變黃。具體情況因人而異，但是西紅柿一般對(duì)人體的影響較小，還對(duì)人體有一定好處，可以適量吃西紅柿，不用過(guò)于擔(dān)心，注意適量即可。
西紅柿是一種水分較多的天然食物，口味酸甜，具有改善食欲的功效，大部分人都能食用。西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有番茄紅素、維生素C、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，具有促進(jìn)消化、生津止渴、美容養(yǎng)顏、預(yù)防血管老化的功效。適量食用西紅柿，一般不會(huì)導(dǎo)致皮膚變黃，還對(duì)肌膚有一定好處，維生素C可以抗氧化，番茄紅素可以保護(hù)受陽(yáng)光照射的皮膚，有一定防曬的功效。并且，西紅柿中含有一定的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，具有一定美白的效果。
有部分人食用過(guò)多的西紅柿，可能會(huì)有皮膚變黃的情況，因?yàn)樾罘e過(guò)多的番茄紅素可能會(huì)進(jìn)入血液、血量中，引起身體發(fā)黃，屬于較為常見的現(xiàn)象，一般不用過(guò)于擔(dān)心，多飲水，更換飲食，過(guò)一段時(shí)間會(huì)恢復(fù)。
建議日常注意適量食用西紅柿，一般沒(méi)有太大問(wèn)題，如果一次性食用過(guò)多，可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，對(duì)身體造成影響，需要引起注意。