吃過多的魷魚會胖，適量吃魷魚不會胖。
1.適量吃：魷魚富含蛋白質(zhì)、?；撬?、維生素B1，以及鈣、磷、鐵、碘、錳、銅等，能夠為體內(nèi)免疫物質(zhì)的形成提供原料，食用魷魚具有緩解饑餓、補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)的作用。魷魚屬于海鮮類食物，屬于典型的低熱量、低脂肪食物，適量吃并不會造成肥胖。
2.大量吃：魷魚含有含量較高的膽固醇，如果食用量過多，會增加血液的黏稠度，引起脂肪代謝異常，導(dǎo)致血脂含量升高，提高肥胖、高膽固醇血癥等疾病的發(fā)病率。
需要特別注意的是，對魷魚過敏的人群禁止食用魷魚，以免產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
如果是肥胖人群，適合吃熱量低、含糖少、維生素多、膳食纖維豐富的食物，以粗糧為主，包括燕麥、蕎麥、豆面等，可以明顯增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有助于減肥。除此之外，還可以多吃新鮮的蔬菜、水果，包括苦瓜、洋蔥、冬瓜、胡蘿卜、蘋果、雪梨、芹菜、黃瓜等，既能補充維生素，促進胃腸道蠕動，還能幫助減肥，但是都需要控制攝入量。