四季豆也可稱為菜豆。對于患有痛風的患者來說，一般是不能吃菜豆的，其嘌呤含量為每100克中有29.7毫克，屬于中嘌呤食物。建議痛風患者平時多吃低嘌呤食物，疾病發(fā)作時可通過藥物進行緩解。
該病是因體內(nèi)尿酸生成增多，或尿酸排泄減少導(dǎo)致血尿酸升高，長期的高尿酸血癥使得單鈉尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)以及周圍組織和腎臟，介導(dǎo)自身炎癥反應(yīng)的產(chǎn)生及關(guān)節(jié)形態(tài)改變的一種代謝性風濕性疾病。該病主要臨床表現(xiàn)是關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛，還可以形成痛風石，其是該病的特征性臨床表現(xiàn)。四季豆是一種營養(yǎng)價值較高的食物，正常人適量吃具有促進胃腸蠕動、補充營養(yǎng)的功效，還可降低脂肪的吸收，促進脂肪代謝。但是對于患有該病的患者來說，一般是不能食用的。菜豆屬于中嘌呤食物，除了該食物，黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆等豆類食物也屬于中嘌呤食物，患者在日常生活中應(yīng)避免該類食物，以免誘發(fā)痛風發(fā)作，對身體健康不利。
患有該病的患者在日常生活中應(yīng)進食低嘌呤食物，如大米、小麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、面條等五谷類食物；雞蛋、鴨蛋等蛋類；牛奶、乳酪等奶類；白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜等蔬菜類。此外，患者也應(yīng)禁食高嘌呤食物，如牛肝、牛腎、胰臟，以及各種肉、禽制的濃湯?；颊咴诩膊“l(fā)作時，應(yīng)遵醫(yī)囑服用布洛芬片、復(fù)方別嘌醇片等藥物來治療，能夠達到止痛、抑制尿酸合成的作用。
患者明顯誘因突然出現(xiàn)關(guān)節(jié)部位的腫脹、疼痛同時皮膚出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)熱癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，通過血尿酸測定、關(guān)節(jié)液或痛風石內(nèi)容物檢查、血生化檢查等方式以明確診斷，并對癥治療。平時注意休息和飲食控制，減少飲酒，特別是啤酒和白酒。