乳母一般表示哺乳期女性,通常情況下,深色葉菜含鐵和葉酸較高對貧血患者、孕婦、哺乳期女性有益,具體內容如下:
鐵和葉酸都是人體所需的營養物質,鐵可以參與氧氣的運輸和儲存,還可以為人體提供血紅蛋白,具有補血的作用;葉酸是一種水溶性維生素,通??梢源龠M蛋白質的合成、代謝,有利于預防貧血。如果貧血患者、孕婦、哺乳期女性吃深色葉菜,通常可以為身體補血,從而提高身體免疫力,對身體較好,所以深色葉菜含鐵和葉酸較高,一般對貧血患者、孕婦、哺乳期女性有益。

趙曉東 主任醫師婦產科學
三級甲等北京醫院
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