高血壓患者不建議進(jìn)行吃海鮮，雖然海魚和蝦都含有大量的蛋白質(zhì)，平?？沙孕└缓鞍踪|(zhì)的東西，也可吃些海鮮，但烹飪過程要注意，可多吃些清淡食品，如蒸魚和蝦，不可吃辛辣原料。
高血壓患者宜以低鹽為原則，但也應(yīng)注意低卡路里的攝取量，不然可引起血壓升高。高血脂和高血脂患者不吃海鮮，應(yīng)少食嘌呤食物。
對患有高血壓者，應(yīng)綜合考慮自身體質(zhì)及有無過敏等因素進(jìn)行挑選。