碘131是一種放射性物質，也可以作為一種甲狀腺功能亢進癥的治療方法。一般情況下，碘131治療前吃了加碘鹽，患者可以通過飲食調理、一般治療、重新計算碘131的劑量等方法進行治療，具體分析如下：
1.飲食調理：含碘鹽中的碘元素并不是特別多，一般不會對碘131治療產生太大的影響，不過建議患者避免食用加碘鹽或含碘的食物，如蝦、海魚、紫菜等。
2.一般治療：患者誤食加碘鹽后，可以適量喝水，促進身體的代謝。此外，患者也可以適當進行運動，加速碘元素的消耗，之后再繼續進行碘131治療。
3.重新計算碘131的劑量：一般情況下，進行碘131治療前，需要根據患者的具體情況計算碘131的劑量，如果患者吃了過多的加碘鹽，需要重新計算碘131的劑量，以免影響治療效果。