通常情況下，碘的含量不會對患者的血糖水平造成影響，患者吃加碘鹽還是不加碘好需要根據體內的碘含量進行判斷。如果體內碘含量充足，建議吃不加碘的鹽比較好，如果存在碘缺乏的現象，建議吃加碘鹽比較好。
糖尿病是一組以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，碘的含量一般不會對血糖的水平造成影響的，如果患者進行相關檢查后，發現體內的碘含量比較充足，那么建議吃不加碘的鹽比較好，如果碘攝入過量，可能會誘發甲狀腺功能亢進癥。如果患者體內的碘含量較少，那么建議吃加碘鹽，能夠補充體內的碘元素，促使體內碘含量恢復，避免碘元素缺乏嚴重。
此外，建議患者要避免吃太多含糖的食物，如蜂蜜、奶油，以免對血糖造成影響，不利于機體的健康。