一般情況下，花蛤不收舌頭不能吃。具體情況分析如下：
花蛤不收舌頭一般表示已經(jīng)死亡，而已經(jīng)死亡的花蛤會(huì)在短時(shí)間內(nèi)滋生大量的微生物，導(dǎo)致花蛤變質(zhì)，其口感會(huì)受到影響，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞，吃了可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，所以一般情況下，花蛤不收舌頭不能吃。如果患者出現(xiàn)食物中毒的癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇催吐、灌腸、洗胃等合適的方式來(lái)清除患者體內(nèi)的有毒物質(zhì)，從而緩解癥狀，身體恢復(fù)期間，要忌食辛辣刺激性食物，多喝水。