一般情況下，咖啡和菠蘿是可以一起吃的，但是應(yīng)該注意適量，不要過量地吃。具體分析如下：
咖啡的主要成分是咖啡因，菠蘿中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，兩者沒有相克的成分，通常食用者可以將咖啡和菠蘿一起吃，但是要注意適量，這樣不僅能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，還能夠提神醒腦，也可以提高身體的代謝功能，促進脂肪的燃燒，具有一定的飽腹感。但是咖啡具有一定的刺激性，而菠蘿的酸性比較強，食用者應(yīng)該注意兩者一起不可以過量地吃，以免刺激胃腸道，尤其是在脾胃虛弱時，容易加重病情。