一般情況下，急性胰腺炎患者不可以喝茶，可能會加重病情。
急性胰腺炎患者的左上腹會出現比較劇烈的疼痛，通常還伴有惡心、嘔吐、發熱以及黃疸等癥狀。急性胰腺炎患者需要限制喝茶，茶葉中的茶多酚會使人體興奮性過度增高，會給胰腺帶來負擔，急性胰腺炎患者喝茶以后可能會誘發或者加重病情。不利于身體的健康。患者可以在醫生的指導下使用奧美拉唑鈉腸溶片、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等質子泵抑制劑，抑制胃酸分泌，間接抑制胰腺分泌。另外，可以肌注鹽酸布桂嗪注射液、鹽酸哌替啶注射液等解痙鎮痛藥物緩解疼痛。同時要避免進食高脂、高蛋白食物，也要避免飲用咖啡、啤酒等刺激性飲品。