食物中毒后，如果患者不適癥狀比較嚴(yán)重，一般不建議吃食物。如果病情比較輕微，可以吃清淡的食物、易消化的食物等。

1、不建議吃食物：

食物中毒可引起劇烈惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。如果患者的病情比較嚴(yán)重，還會引起視物模糊、眼瞼下垂、瞳孔擴(kuò)大、呼吸困難等癥狀。此時患者的胃腸功能受到嚴(yán)重影響，可能無法進(jìn)食。因此，患者應(yīng)避免進(jìn)食，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不適癥狀加重。

2、清淡的食物：

如果患者的病情相對不嚴(yán)重，此時可以適量吃一些清淡的食物，即少油、少糖、少鹽、不辛辣的食物。這類食物對于人體胃腸道的刺激較小，一般不會明顯增加消化負(fù)擔(dān)。

3、易消化的食物：

患者可以適量吃一些小米粥、山藥粥、蘋果泥、藕粉、軟面條、餛飩、雞蛋羹等易消化的食物。這類食物中含有豐富的營養(yǎng)成分，易于人體消化、吸收，有利于促進(jìn)病情盡快好轉(zhuǎn)。

此外，患者應(yīng)多喝溫開水，避免電解質(zhì)紊亂，還應(yīng)遵醫(yī)囑按時復(fù)查。平時應(yīng)注意食品安全，從正規(guī)渠道購買食物。保持規(guī)律作息，適當(dāng)運動，有利于增強體質(zhì)，提高免疫力。