食物中毒是否有后遺癥需要根據(jù)中毒程度判斷。如果是輕度食物中毒，一般沒有后遺癥。如果是嚴(yán)重食物中毒，可能會有后遺癥。
食物中毒一般是吃了不潔食物，導(dǎo)致細(xì)菌或毒素入侵身體，刺激胃腸道黏膜導(dǎo)致的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒反應(yīng)。患者食物中毒后一般需要使用注射用青霉素鈉、左氧氟沙星片等抗生素殺滅致病菌，并積極進(jìn)行對癥治療。如果患者食物中毒程度較輕，一般病程較短，預(yù)后良好，通常沒有后遺癥。但如果患者是嚴(yán)重食物中毒，或出現(xiàn)神經(jīng)型食物中毒并且接受治療不及時，可能會引發(fā)后遺癥，導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損、急性腎功能衰竭、急性血腦循環(huán)障礙等，甚至可能會誘發(fā)死亡。
建議患者出現(xiàn)食物中毒后及時就醫(yī)接受治療，以免延誤病情。