通常情況下,冬蟲夏草是可以燉雞吃的。具體分析如下:
冬蟲夏草含有豐富的維生素、鈣、鉀、鉻、鐵、銅、鋅等營養元素,具有補腎益肺、止血化痰等功效,可以用來治療陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血等病癥;雞是一種常見的食材,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪等營養元素,有健脾益氣、補精填髓等作用,冬蟲夏草通常是可以燉雞吃的,兩者一般不會發生反應,也不會導致人體出現不適,并且冬蟲夏草燉雞的營養價值通常會更高,吃后可以增強身體的抗病能力,對人體是有利的。

陳秀杉 副主任醫師中醫學
三級甲等山東大學齊魯醫院
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