減肥期間吃紅薯干是否會胖,與攝入量的多少有密切關系。紅薯干又稱為地瓜干或者是番薯干,將其與米飯進行對比,每100g的米飯中通常含有486kJ的熱量,而每100g的紅薯干中則通常含有1414kJ的熱量。由此可見,紅薯干的熱量約為米飯的3倍,熱量較高。
適量或少量地吃一些紅薯干,并且通過跳繩、打羽毛球等運動,將攝入的這部分熱量消耗掉,則通常不會引起肥胖。而且紅薯干內含較多的膳食纖維,可促進胃腸道蠕動,有利于代謝廢物的排出,也可間接起到減肥效果。但如果減肥期間吃較多的紅薯干,可使攝入的熱量增加。若同時未進行積極的體育鍛煉,使攝入的熱量大于消耗量,則可能使多余的熱量轉化為脂肪,堆積在體內,進而可能會引發肥胖。紅薯干作為一種休閑食品,減肥的人群可適當或少量食用,但應避免食用過多,以免影響到減肥的效果。
